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19.08.22
Des bisons élevés en liberté pour une agriculture régénératrice chez Roam Free Ranch
En tant qu’amateurs de plein air, nous sommes toujours inspirés par ceux qui consacrent leur vie non seulement à profiter des grands espaces, mais à les rendre encore meilleurs pour les générations futures.
Rencontre avec Jon Sepp et Brittany Masters, qui ont quitté leur ancienne vie pour se consacrer pleinement à l’agriculture régénératrice. Voici ce qu’ils ont à dire sur l’élevage de bisons au moyen de l’agriculture régénératrice, ainsi que sur la vie au Roam Free Ranch dans l’ouest du magnifique Montana.
Rencontre avec Jon Sepp et Brittany Masters, qui ont quitté leur ancienne vie pour se consacrer pleinement à l’agriculture régénératrice. Voici ce qu’ils ont à dire sur l’élevage de bisons au moyen de l’agriculture régénératrice, ainsi que sur la vie au Roam Free Ranch dans l’ouest du magnifique Montana.
01.
Briser la routine pour poursuivre sa passion
Jon Sepp aime les aventures. Il le faut bien lorsqu’on teste des parachutes dans l’armée. Mais en tant que vétéran, Jon ne pouvait pas s’imaginer occuper un emploi de bureau conventionnel. Il a donc décidé de poursuivre une de ses passions : le bison.
Brittany Masters, quant à elle, se décrit comme une mordue de la santé. Elle se passionne depuis longtemps pour la nourriture de qualité et pour un style de vie en accord avec la nature. Après s’être laissée doucement convaincre par Jon, elle a accepté de quitter le confort douillet de son travail de bureau à Seattle pour se dévouer à la vie d’élevage de bisons à temps plein.
Sans expérience ni financement, ces ranchers de première génération ont transformé leur rêve en réalité et ont bâti le Roam Free Ranch. Depuis, ils n’ont jamais regardé en arrière.
Certaines bêtes veulent juste se promener.
Brittany Masters, quant à elle, se décrit comme une mordue de la santé. Elle se passionne depuis longtemps pour la nourriture de qualité et pour un style de vie en accord avec la nature. Après s’être laissée doucement convaincre par Jon, elle a accepté de quitter le confort douillet de son travail de bureau à Seattle pour se dévouer à la vie d’élevage de bisons à temps plein.
Sans expérience ni financement, ces ranchers de première génération ont transformé leur rêve en réalité et ont bâti le Roam Free Ranch. Depuis, ils n’ont jamais regardé en arrière.
Certaines bêtes veulent juste se promener.
02.
Un changement pour le mieux avec Roam Free Ranch
Roam Free Ranch est un ranch de bisons élevés en liberté sur près de 3500 acres à Hot Springs, dans le Montana.
Ses propriétaires, Jon et Brittany, croient fermement à l’ancienne règle de camping des scouts qui est de laisser le terrain en meilleure condition qu’on ne l’a trouvé. C’est donc la mission qu’ils ont donnée à leur ranch : Être meilleur – meilleur que ce que le système alimentaire moderne a à offrir.
Aujourd’hui, leur approche de l’élevage consiste à restaurer la santé de l’écosystème naturel, à préserver l’intégrité du sol, à prendre en compte le bien-être des animaux et à adopter des pratiques de travail équitables pour leur équipe. Grâce aux pratiques agricoles régénératrices, Roam Free Ranch apporte un changement pour le mieux.
Pourquoi avoir choisi de pratiquer l’agriculture régénératrice sur le ranch?
Ses propriétaires, Jon et Brittany, croient fermement à l’ancienne règle de camping des scouts qui est de laisser le terrain en meilleure condition qu’on ne l’a trouvé. C’est donc la mission qu’ils ont donnée à leur ranch : Être meilleur – meilleur que ce que le système alimentaire moderne a à offrir.
Aujourd’hui, leur approche de l’élevage consiste à restaurer la santé de l’écosystème naturel, à préserver l’intégrité du sol, à prendre en compte le bien-être des animaux et à adopter des pratiques de travail équitables pour leur équipe. Grâce aux pratiques agricoles régénératrices, Roam Free Ranch apporte un changement pour le mieux.
Pourquoi avoir choisi de pratiquer l’agriculture régénératrice sur le ranch?
Notre ranch se trouve dans les prairies tempérées des États-Unis : un écosystème créé et entretenu par les bisons. Il s’agit de l’écosystème le plus menacé d’Amérique du Nord et le deuxième écosystème le plus menacé au monde.
Compte tenu de notre objectif de soutenir la sécurité alimentaire pour tous et pour les générations à venir, nous avons estimé qu’il était important que notre ranch préserve cet écosystème.
Des pratiques agricoles qui donnent à aujourd’hui – et encore plus à demain
L’agriculture régénératrice protège et restaure les écosystèmes menacés. Elle produit également des aliments plus sains.
L’agriculture régénératrice protège et restaure les écosystèmes menacés. Elle produit également des aliments plus sains.
Nos bisons se promènent librement en tout temps et sont élevés sans antibiotiques ni hormones. Cela signifie qu’ils sont des animaux plus heureux et en meilleure santé, et par conséquent une source de nourriture plus saine, moins grasse et plus riche en nutriments.
L’agriculture régénératrice est plus que durable. Avec chaque année qui passe, la terre se porte de mieux en mieux. Il y a moins de problèmes de mauvaises herbes, de sorte que le sol s’améliore continuellement et que les plantes prospèrent. Il est plus facile pour le troupeau de bisons de grandir, ce qui permet de produire plus de nourriture. C’est une situation gagnante à tous les niveaux.
03.
L’élevage implique évidemment beaucoup de corvées difficiles. De quelle façon les systèmes de chenilles Camso aident-ils à accomplir le travail quotidien du ranch?
Nous utilisons nos systèmes de chenilles Camso sur nos VTT et côte à côte pour toutes sortes de tâches quotidiennes : le clôturage, le transport de l’équipe, le transport des outils et des matériaux, l’alimentation des bisons, le transport de l’eau pour les feux de forêt, etc.
Nous serions perdus sans nos systèmes de chenilles Camso. Notre ranch est principalement constitué de terrains escarpés et rocheux. Sans eux, nous pourrions atteindre que 20 % de notre terre. Les systèmes de chenilles Camso nous permettent d’accéder à l’ensemble des 100 acres.
Nous utilisons nos systèmes de chenilles Camso UTV 4S1 à longueur d’année : glace, neige profonde, peu importe les conditions. Il est rassurant de savoir que nous pouvons accéder à n’importe quel recoin du ranch de manière sûre et fiable, en particulier lorsque nous avons une situation d’urgence entre nos mains. Ne pas avoir à se soucier des crevaisons est également agréable.
Les systèmes de chenilles nous permettent de transporter plus de poids et donc plus d’objets sur nos véhicules. Cela signifie que nous pouvons faire plus en moins de temps, qu’il s’agisse de vérifier les clôtures ou de déplacer le troupeau d’un pâturage à un autre. Lorsqu’on travaille dans un ranch de 100 acres, le fait de pouvoir économiser un aller-retour dans la journée peut signifier d’énormes économies de temps.
Un autre avantage des systèmes de chenilles est qu’ils permettent de garder l’herbe en bon état. Ils ne compactent pas le sol, ce qui est génial pour l’agriculture régénératrice et notre empreinte.
Nous serions perdus sans nos systèmes de chenilles Camso. Notre ranch est principalement constitué de terrains escarpés et rocheux. Sans eux, nous pourrions atteindre que 20 % de notre terre. Les systèmes de chenilles Camso nous permettent d’accéder à l’ensemble des 100 acres.
Nous utilisons nos systèmes de chenilles Camso UTV 4S1 à longueur d’année : glace, neige profonde, peu importe les conditions. Il est rassurant de savoir que nous pouvons accéder à n’importe quel recoin du ranch de manière sûre et fiable, en particulier lorsque nous avons une situation d’urgence entre nos mains. Ne pas avoir à se soucier des crevaisons est également agréable.
Les systèmes de chenilles nous permettent de transporter plus de poids et donc plus d’objets sur nos véhicules. Cela signifie que nous pouvons faire plus en moins de temps, qu’il s’agisse de vérifier les clôtures ou de déplacer le troupeau d’un pâturage à un autre. Lorsqu’on travaille dans un ranch de 100 acres, le fait de pouvoir économiser un aller-retour dans la journée peut signifier d’énormes économies de temps.
Un autre avantage des systèmes de chenilles est qu’ils permettent de garder l’herbe en bon état. Ils ne compactent pas le sol, ce qui est génial pour l’agriculture régénératrice et notre empreinte.
Transforme ton côte à côte en bête
Es-tu à la recherche de systèmes de chenilles avec une qualité de conduite et une performance impressionnantes, y compris dans la neige profonde, les marécages, les marais, la boue et les tourbières? Jette un œil au système de chenilles Camso UTV 4S1.
04.
Y a-t-il d’autres tâches sur le ranch qu’on peut seulement effectuer avec des systèmes de chenilles?
Les bisons sont bien trop rapides et dangereux pour que l’équipe puisse les approcher à pied, alors nous utilisons toujours nos véhicules équipés de systèmes de chenilles lorsque nous devons déplacer un troupeau de quelques centaines de bisons d’un pâturage à un autre. Ou bien s’ils sortent et que nous devons les ramener dans leur pâturage, il est difficile d’aller les chercher. Nous avons été dans cette situation délicate à quelques reprises.
En gros, nous utilisons nos véhicules pour approcher les bisons et les appâter avec de la nourriture. Les animaux viennent à associer le véhicule à la nourriture, ce qui établit la confiance. Au bout d’un moment, on peut s’approcher suffisamment des bisons.
En gros, nous utilisons nos véhicules pour approcher les bisons et les appâter avec de la nourriture. Les animaux viennent à associer le véhicule à la nourriture, ce qui établit la confiance. Au bout d’un moment, on peut s’approcher suffisamment des bisons.
Le savais-tu?
Les bisons peuvent courir jusqu’à environ 56 kilomètres à l’heure. Les bisons mâles peuvent peser jusqu’à 2 000 livres et mesurer 6 pieds de haut. Les femelles peuvent peser jusqu’à 1 000 livres et mesurer 4 à 5 pieds de hauteur.
Entrer en contact étroit avec des animaux aussi rapides et puissants doit être toute une expérience.
C’est le cas! Normalement, les bisons ne peuvent pas être nourris à la main, car ils ont trop peur des gens. Mais une de nos bisonnes, que nous appelons « Goopy », en raison d’une infection aux yeux, nous laisse la nourrir à la main depuis son plus jeune âge.
Nos bisons savent que lorsque nous arrivons dans le véhicule côte à côte, il y a généralement de la nourriture dans le coffre. Un jour, quand « Goopy » a vu le véhicule côte à côte, elle s’est approchée et a commencé à chercher de la nourriture. Jon a décidé de lui en donner à la main et continue de le faire depuis.
C’est le cas! Normalement, les bisons ne peuvent pas être nourris à la main, car ils ont trop peur des gens. Mais une de nos bisonnes, que nous appelons « Goopy », en raison d’une infection aux yeux, nous laisse la nourrir à la main depuis son plus jeune âge.
Nos bisons savent que lorsque nous arrivons dans le véhicule côte à côte, il y a généralement de la nourriture dans le coffre. Un jour, quand « Goopy » a vu le véhicule côte à côte, elle s’est approchée et a commencé à chercher de la nourriture. Jon a décidé de lui en donner à la main et continue de le faire depuis.
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